2020年 03月 09日
窯焚き終わって炭火焼き |
バーナー圧力上げて
還元焼成開始して
窯焚き開始から19時間以上
今回はここで火を止めて終了
そして炭に着火
長崎で釣った魚と
他いろいろと
焼く
海水温低い3月は
特に魚が美味しく感じる
これから海水温が少しづつ上がり
桜鯛や伊佐木やアオリイカが
長崎の海では釣れだす頃
花器作り込んで
時間あったら釣りへ行こう〜

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by kouhougama
| 2020-03-09 01:01
| 窯日記
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