2014年 11月 17日
窯詰めと焼く |
窯積み開始
ヘンテコな花器とかも入ります
本日の作業はここで終了
暗くなってきたので久々に
焼く
炭に着火
スーパーでヒラスのカマがお買い得だったので購入
（ヒラス=ヒラマサ）
結構脂あるヒラス
ご馳走様
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クリックしていただきありがとうございます。ヒラス釣りたい・・・
by kouhougama
| 2014-11-17 19:26
| 窯日記
|
Comments(4)
Commented
by
at 2014-11-17 20:43
こんばんは～。
ヒラマサがヒラス・・・土地によって名前が違って魚って楽しいです。
カマが美味しそう！ 日本酒がいいですね。
昨日のストローフィッシュも珍しくてゥヒャーでした。
ヒラマサがヒラス・・・土地によって名前が違って魚って楽しいです。
カマが美味しそう！ 日本酒がいいですね。
昨日のストローフィッシュも珍しくてゥヒャーでした。
こんばんは～
同じ魚でも東と西で名前が変わるし
出世魚までいるので魚は覚えるのが大変（笑）
ストローフィッシュ（ヤガラ）凄い形でしょ！
食べると意外と美味しいんですよ
日本酒と魚
いいですよね～
日本人でよかったと思います！（笑）
同じ魚でも東と西で名前が変わるし
出世魚までいるので魚は覚えるのが大変（笑）
ストローフィッシュ（ヤガラ）凄い形でしょ！
食べると意外と美味しいんですよ
日本酒と魚
いいですよね～
日本人でよかったと思います！（笑）
卵型の花器に目が留ります。
ヒラスも美味しそう・・ やっぱり炭で焼かないとねぇ～
炭で焼いたものって美味しいですよね！
家では出来ないので・・今晩、どこかのお店で食べるか（笑）
ヒラスも美味しそう・・ やっぱり炭で焼かないとねぇ～
炭で焼いたものって美味しいですよね！
家では出来ないので・・今晩、どこかのお店で食べるか（笑）
卵型は若い頃から作り続けてる花器です
まあまあ人気あるんですよ！
ヒラスはブリよりなんとんく美味しく感じます
見た目はそっくりで違いはなかなか分かりずらい
ですけど神奈川ではたしかヒラマサですよね
気分的な所もあるんでしょうが
炭火焼きって美味しく感じます。
神奈川県もお魚は豊富で美味しいでしょうね！
まあまあ人気あるんですよ！
ヒラスはブリよりなんとんく美味しく感じます
見た目はそっくりで違いはなかなか分かりずらい
ですけど神奈川ではたしかヒラマサですよね
気分的な所もあるんでしょうが
炭火焼きって美味しく感じます。
神奈川県もお魚は豊富で美味しいでしょうね！
